maandag 7 december 2009

Petit déjeuner

Café au lait - appelsien - Lucky Charms




NL

Eten in Canada. Er is een verschil met België. Er zijn er zelfs zodanig veel, dat het veel te lang zou duren om alles netjes uit te leggen. Vandaar een blogje over een onderdeel van de Quebecse gastronomie: het ontbijt.

Floor en Roel hadden de gewoonte om ’s morgens ontbijtgranen te eten. Meestal zelfs goedkope müesli van den Aldi. Zonder al te veel suiker of andere toegevoegde producten. Redelijk simpel dus. Hier in de supermarkt is er een veel uitgebreidere keuze aan ontbijtgranen en Floor heeft zichzelf onlangs overhaald zo veel mogelijk soorten uit te proberen. Kwestie van zich flink te integreren in de bovenvermelde gastronomie.

Müesli met gedroogde bosvruchten, ontbijtgranen met pecannoten en ahornsiroop, kokossmaak, bananensmaak, appeltaartsmaak, met “pépites de chocolat belge”, met marshmallows, groene en roze kleuren, enzoverder.

Maar de absolute topper is toch wel een kom Lucky Charms geweest. Ontbijtgranen in de vorm van hartjes, balonnetjes, klavertjes en zandlopertjes vermengd met piepkleine marshmallows in alle kleuren van de regenboog. 11g suiker per 28g granen. Floor op speed… de ganse dag. :-) Lekker!!


FR

La nourriture au Canada, c’est différent qu’en Belgique. Il y a même tellement de différences que ça prendrai trop de temps de vous expliquer tout dans un seul message. Donc voici un peu d’explications sur une partie de la gastronomie Québécoise : le déjeuner.

Floor et Roel avaient l'habitude de manger des céréales chaque matin. Habituellement même du muesli bon marché, sans trop de sucre ou d'autres produits ajoutés. Pas mal simple donc. Ici, dans l’épicerie, il y a un choix beaucoup plus large de céréales et Floor a pris la décision d’essayer ces nombreux types, pour la seule raison de s’intégrer plus dans la gastronomie susmentionnée.

Muesli aux baies séchées, des céréales avec des pacanes et du sirop d'érable, la saveur de noix de coco, la saveur de bananes, la saveur de croustade aux pommes, avec «des pépites de chocolat belge", avec des guimauves, des couleurs vertes et roses, et ainsi de suite.

Le gagnant absolu est sans aucun doute un bol de Lucky Charms. Des céréales sous forme de petits cœurs, des ballons et des trèfles, mélangés avec des guimauves minuscules dans toutes les couleurs de l'arc en ciel. 11g de sucre par 28g de céréales. Floor n’a pas manqué de l’énergie pendant toute la journée. :-) C’était délicieux !

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